26 de abril de 2012
Receta de galletas de vainilla
Son facilísimas!!!!.....mezclar con las manos 150gr de mantequilla a temperatura ambiente, 100gr de azúcar, 1 huevo, 1 cucharada de vainilla y 250gr de harina tamizada, cuando la masa esté homogénea, estirar con el rodillo y darle la forma deseada, hornear a 180ºC por 12-14 min y listo. Yo les puse lluvia de chocolate antes de terminar de estirar la masa y a los niños les encantó, puedes hacerlas de canela en vez de vainilla, de chocolate....de mil formas.
Receta de lenguas vienesas de chocolate
Batir 125gr de mantequilla sin sal con 6 cucharadas de azúcar glas, cuando tenga un punto cremoso añadir 175gr de harina tamizada y 3 cucharadas de maizena, cuando la mezcla esté homogénea, añadir 75gr de chocolate negro derretido y terminar de mezclar. Con la manga pastelera y la boquilla de estrella, hacer tiras de 5cm en dos placas de horno engrasadas. Hornear de 12 a 15 min en horno a 190 grados , dejar enfriar en una rejilla. Derretir 125gr de chocolate negro y bañar en él la punta de cada lengua. Están riquísimas, suaves y son excelentes para los que nos gusta el sabor fuerte del chocolate.
19 de abril de 2012
18 de abril de 2012
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